Cuisine au quotidien
La cuisine d’Halloween – J’adore
Un livre de cuisine relié consacré à Halloween, paru en octobre 2018.
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En détail
Ce que couvre ce type d'ouvrage
La cuisine d'Halloween est un genre à part : elle vise l'effet visuel autant que le goût. Doigts de sorcière, momies en pâte feuilletée, cupcakes en toiles d'araignée, boissons fumantes, plats colorés au noir de seiche ou au colorant. Les recettes sont généralement simples — elles doivent l'être, puisqu'elles se préparent souvent avec des enfants.
Ce qui distingue un livre d'une recherche en ligne
La progression et le calibrage. Un livre organise les recettes par difficulté et par moment — apéritif, plat, dessert, boisson — et permet de composer un menu cohérent plutôt que d'empiler des idées trouvées séparément. Les quantités y sont testées, ce qui n'est pas garanti ailleurs.
À qui il s'adresse
Aux parents qui reçoivent des enfants, à ceux qui organisent une soirée à thème, et à quiconque veut autre chose que des bonbons industriels sur une table.
Format relié : il tient ouvert sur un plan de travail, ce qui n'est pas un détail pour un livre de cuisine.